طالبو بتنفيذه في أقرب وقت..60 برلمانيا يوجهون طلباً هاماً لرئيس وأعضاء هيئة رئاسة مجلس النواب اللواء سلطان العرادة يدعو المنظمات الأممية والدولية الى استيعاب خطة الاستجابة الإنسانية التي أطلقتها السلطة المحلية ندوة سياسية تعرف بمؤتمر مأرب الجامع وتكشف أهدافه وأبرز مكوناته خسائر مزلزلة للاقتصاد الإسرائيلي بعد 10 أشهر من العدوان على غزة أمير قطر يصل تركيا بشكل عاجل لمناقشة ملفات المنطقة عاجل: مليشيا الحوثي تدفع بعشرات الأطقم والعربات المصفحة باتجاه محافظة البيضاء.. وقبائل قيفة ترفض مطالب الحوثيين بعد فرضها حصارا مسلحا عليهم وزير الأوقاف يفتح ملف الوقف وسبل تعزيز الخطاب الديني مع محافظ تعز ماهي القنوات الناقلة للقاء المرتقب بين منتخبي مصر والمغرب في أولمبياد باريس 2024.؟ مأرب برس ينشر جدول مباريات منتخب الناشئين أول تحرك رسمي لإغاثة المتضررين من سيول الحديدة وحجة
التسمم الغذائي، أو الأمراض التي تنقلها الأغذية، هي أكثر شيوعاً مما قد يعتقد البعض. ومع اقتراب الطقس الحار، فمن المهم حماية الأطعمة من البكتيريا والملوثات التي تسبب التسمم الغذائي.
تسوق بذكاء
هناك سبب أن للمواد الغذائية تاريخ انتهاء. تحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية على اللحوم والحليب وحتى على الخضروات للتأكد من أنك لا تشتري أغذية فاسدة أو سوف تنتهي صلاحيتها قريباً . ابق الأطعمة الباردة دائماً باردة. انتظر حتى نهاية التسوق لشراء المثلجات والحليب والألبان واللحوم. كلما بقيت هذه العناصر مبردة كلما بقيت طازجة أكثر.
الغسيل
تأكد من غسل اليدين، الأواني، وألواح التقطيع قبل إعداد الطعام. الفواكه والخضروات يجب غسلها جيداً قبل أكلها أو طهوها. حتى البطاطس أو الجزر إذا كنت تود تقشيرها فيجب غسلها بعد تقشيرها و قبل طهوها.
تجنب تناول الأطعمة النيئة
لقد تم الربط بين البيض والمأكولات البحرية النيئة ( مثل السوشي) والعديد من حالات التسمم الغذائي.
من الأفضل تجنب الأطعمة النيئة والحليب والجبن الغير مبستر، وخاصة إذا كنت حاملاً.
لا تنقل التلوث
استخدم ألواح تقطيع وأدوات منفصلة عند إعداد اللحوم النيئة والفواكه والخضروات الطازجة. ذلك سوف يمنع البكتيريا من اللحوم النيئة والمأكولات البحرية من أن تلوث الأطعمة الجاهزة للأكل.
اطهو جيداً
تأكد من طهو الأغذية البروتينية( الدجاج واللحوم والمأكولات البحرية) طبخاً جيداً.
لا تذيب الأغذية في درجة حرارة الغرفة
إذابة الأطعمة في درجة حرارة الغرفة يمكن أن يبدأ في إفسادها. بدلاً من ذلك، ذوب الأطعمة في الثلاجة ثم استخدمها على الفور. لا تعيد أبداً تجميد الأطعمة التي إذيبت تماماً.
إذا راودك الشك، إرمها فوراً
إذا لم تكن متأكداً إذا ما زال الطعام آمنا لأن لونه قد تغير أو يظهر عليه أي علامات، من الأفضل أن ترميه عن أن تمرض بعدها من التسمم الغذائي.
برد بقايا الطعام فوراً
لمنع احتمال حدوث أي عدوى، أعد تسخين كل بقايا الطعام قبل تناوله مرة أخرى. إذا بقي الطعام لفترة طويلة بالثلاجة، تذكر الفقرة السابقة.