التمر يحمي من السرطان ويقّوي الأعصاب

الثلاثاء 02 مايو 2006 الساعة 08 صباحاً / مأرب برس
عدد القراءات 2497

أكدت دراسة علمية أجراها (المركز القومي المصري للبحوث) ، أن التمر أو البلح المجفف يساعد في الحماية من السرطان وتسوس الأسنان ويقوى العصب البصري. وبينت الدراسة ، أن أثر الوقاية الصحية في التمر يعود إلى احتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية .. أهمها الحديد والماغنيسيوم ومجموعة فيتامين ( ب) ومادة الفلوريد ، التي تزيد نسبتها في التمر عن الفواكه الأخرى بخمسة أضعاف. كما يحتوي التمر على فيتامين ( ج) وبروتين وسكريات بنسبة 85 بالمائة ودهون وألياف وأحماض أمينية تنشط التفاعلات الكيميائية ، وذلك حسب ما نقلته (وكالة الأنباء السعودية). ودعت الدراسة المصرية إلى ضرورة إدخال التمر ضمن غذاء الأطفال لأنه يمنحهم المزيد من السكريات اللازمة لتوليد الطاقة . يذكر ، أن القائمين على شئون التغذية يؤكدون على أهمية استبدال الحلويات بالتمر والفاكهة المجففة والابتعاد عن الدهون ‏‏والمقالي

 

إقراء أيضاً
اكثر خبر قراءة علوم